省食检院5个项目获批2026年度省自然科学基金创新发展联合基金
近日，湖北省科学技术厅公布了《省科技厅关于下达2026年省自然科学基金创新发展联合基金项目立项通知》（鄂科技发资〔2026〕5号）。省食检院获批立项5个项目，其中市场监管创新发展联合基金项目4项（含重点项目2项、培育项目2项）、鄂州创新发展联合基金重点项目1项。
此次获批的重点项目为《多组学-AI算法融合的神农百花蜜真实性鉴别》《武昌鱼加工全链条中生物胺消长机制及靶向调控研究》和《基于两性离子材料的食品非法添加物识别、富集及可视化检测研究》，项目精准立足区域特色资源禀赋，深度结合食品安全监管实践需求，通过多组学、智能算法、新型功能材料及分子调控等前沿技术交叉融合，构建科学精准的检测鉴别技术体系与品质调控方案，既能为食品安全风险防控提供坚实技术支撑，又赋能神农百花蜜、武昌鱼等本土特色产品提质增效、品牌培优，助力地方特色产业规范化、标准化、高端化转型升级。
下一步，省食检院将严格按照省自然科学基金项目管理要求，全面落实项目任务书规定的各项研究内容与考核指标，确保项目高质量实施。同时，省食检院还将持续加强对青年科研骨干的培养，培育高水平创新团队，着力提升食品安全风险防控能力，为服务食品安全监管、助推我省特色产业高质量发展筑牢技术根基。
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