国家重点研发计划“功能虚假食品外源添加物高效识别关键技术研究与标准化应用”课题2025年度进展研讨会在省食检院召开
12月5日，省食检院作为国家重点研发计划“功能虚假食品外源添加物高效识别关键技术研究与标准化应用”课题的任务承担单位，承办了2025年度进展研讨会。课题负责人和任务研究团队汇报了年度工作进展，部署下一年度工作任务。项目咨询专家、课题骨干代表、省食检院领导等与会人员进行了深入交流研讨。专家组针对课题技术路线和任务逻辑的梳理、现有成果已突破的关键科学/技术问题的凝练、指标状态的核查等方面提出了宝贵意见和建议，对课题下一阶段的顺利推进提供了有力指导。
课题自2023年启动实施以来，形成6项功能虚假食品中外源添加物高通量非靶向筛查技术；完成534种外源非法添加物，3392条数据库信息列表的收集整理；颁布2项国家标准样品；申请发明专利10件，其中授权3件；发表第一标注论文8篇，录用1篇；国家市场监督管理总局认定检验方法1项，另提交申报3项国家食品补充检验方法/食品快速检测方法。
会后，专家组在省食检院党委书记/院长李涛的陪同下参观了省食检院科技创新平台。
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