湖北省食品质量安全监督检验研究院

　　为深入开展食品安全“你点我检”为群众办实事服务实践活动，切实帮助企业解决食品安全质量控制相关疑难问题，提升企业食品安全风险防控能力，省市场监管局食品抽检处、省食检院联合，对“你点鄂检”活动点选出的公众关注度高的饮料、焙烤食品、火锅底料等8类网红食品市场经营主体开展了为期一天的食品安全知识更新与能力提升免费培训。

　　本次培训于6月22日采取腾讯会议线上直播的方式开展。来自省食品稽查局潘智调研员，武汉市市场监管局餐饮处王晓东处长，省食检院江丰、刘杰等四位有关专家为学员详细讲解了食品安全法、餐饮服务食品安全操作规范、自制饮料地方标准、食品添加剂使用标准。全省17个市（县）网红食品从业人员497人参加了此次培训。