湖北省食品质量安全监督检验研究院

　　为深入开展食品安全为群众办实事服务实践活动，切实帮助我省砖茶企业解决砖茶产品的食品安全质量控制相关疑难问题，提升企业食品安全风险防控能力，持续增强湖北边销茶品牌的竞争力，省市场监管局食品抽检处、省食检院联合，于6月30日对咸宁地区青砖茶生产企业和监管人员开展了青砖茶食品安全抽检工作和风险防控知识培训。

　　本次培训采用腾讯会议线上直播的方式开展。湖北省赵李桥茶厂有限责任公司紧压茶研究所、中国非物质文化遗产——赵李桥砖茶制作技艺地六代代表性传承人敖勇副所长为学员讲解了砖茶生产许可审查细则及风险防控有关知识，省食检院省食品安全抽检检测秘书处高级工程师王兰兰为大家讲解了砖茶抽检工作要求和注意事项。咸宁、赤壁等市县青砖茶生产企业检验检测人员和基层监管人员38人参加了本次培训。