中国工程院院士李培武应邀来我院做学术讲座
发布时间:2021-02-08 来源:质量技术部 阅读次数:
2月1日下午,中国农业科学院油料作物研究所、国家农业检测基准实验室(生物毒素)主任李培武院士一行应邀来我院交流指导。
李培武院士作了《植物油品质和风味研究前沿与进展》的学术报告,以详实的数据和精彩的案例阐述了植物油品质与营养健康研究的必要性,系统介绍了植物油分子原位识别检测技术、植物油全二维气质风味检测技术、植物油特异营养成分精准检测技术的研究进展、成果和应用前景。李培武院士表示,随着质量兴农、乡村振兴以及人民对美好生活的向往,食用油营养与健康应用前景将更加广阔。
讲座结束后我院科研人员与院士团队就讲座内容进行了热烈的交流。范院长对李院士为全院科研人员带来的学术饕餮盛宴表示感谢。他表示,李院士一直致力服务于我国科技事业,坚持习近平总书记提出的“四个面向”,着力于粮油质量安全研究,不断探索更快速、更精准、更便捷的检测技术,这种聚焦国家需求、孜孜进取的科学精神值得大家敬佩和学习。大家要认真总结、对标先进、扎实工作、开拓创新,为我国食品安全的高质量发展做出自己的贡献。
院士一行还参观了我院实验室,对我院近几年在科研上取得的进展表示肯定,提出将深入开展机构间科研合作和协同发展。