湖北省食品质量安全监督检验研究院

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省食检院承办2025年全省食品安全承检机构抽检业务培训班

发布时间:2025-03-21 来源:考核办 阅读次数:

  为进一步提升全省食品安全抽检监测的质量,省食检院在省局抽检处的统一指导下,于3月19日至20日在武汉成功举办了2025年全省食品安全承检机构抽检业务培训班。此次培训吸引了来自省内外81家承检机构的162名抽检技术骨干参与。省局抽检处处长曹本锋、二级调研员段玮以及省食检院总工程师黄茜出席了开班仪式。

  培训班邀请了包括总局秘书处的胡雪艳老师、四川省食品检验研究院的余晓琴老师、深圳市计量质量检测研究院的张亮老师、省食检院的文红老师和尹佳老师在内的多位省内外知名专家进行授课。培训内容主要包括三个方面:一是全面宣贯《湖北省市场监督管理局省局本级食品安全承检机构管理规定》;二是解读最新的抽检细则、规范性文件及标准;三是明确今年全省承检机构考核管理的要求。

  本次培训构建了全省食品安全承检机构的系统化学习交流平台,不仅巩固了参训人员对食品分类、抽样程序规范、食品添加剂使用准则等专业领域的基础知识,还统一解决了学员在抽检实践中长期存在的流程优化、标准执行、质量控制等关键问题,实现了技术能力与管理体系的双重提升。

  此次培训活动的圆满成功,显著提升了全省食品安全抽检监测工作的专业水平,为高效完成食品安全抽样检验任务奠定了坚实的基础。