湖北省食品质量安全监督检验研究院

　　为深入开展“我为群众办实事”实践活动，切实帮助企业解决食品安全质量控制相关疑难问题，提升企业食品安全风险防控能力，省市场监督管理局抽检处与省食检院于8月5日联合举办了全省食品安全知识更新与风险防控在线免费培训班，全省各市县食品生产、流通企业共980人观看了培训直播。

　　本次培训为期一天，采取线上直播的方式开展。来自省食品稽查局的潘智调研员，省食检院的马弋、王兰兰、刘杰等四位有关专家针对2021年抽检不合格问题为学员详细讲解了食品安全法、食品微生物检验质量控制、食品安全风险分析与防控、食品添加剂使用标准等内容。本次直播总时长6小时，浏览量5400人次。学员们表示：课程安排合理，老师讲解清晰易懂，收获颇丰。有些企业单位还组织了集中收看。