发布时间:2015-11-23 来源:湖北省食品质量安全监督检验研究院 阅读次数:
黄酒的选购
1、首选正规的大型商场、超市购买知名企业生产的名牌产品。
2、选购时可从产品名称、产品类型(含糖量)来判别黄酒种类,以选择适合自己需要的产品。不要购买散装黄酒,散装产品质量无保证。
3、选购黄酒时,应注意观察酒液应呈黄褐色或红褐色,清亮透明,允许有少量沉淀。但如果酒液已浑浊,色泽变得很深,有可能感染了杂菌,已变质,不能再饮用。