湖北省食品质量安全监督检验研究院

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省食检院圆满完成第一轮《食品生产通用卫生规范》宣贯培训

发布时间:2014-07-02 来源:湖北省食品质量安全监督检验研究院 阅读次数:

  6月27日,省食品质量安全监督检验研究院在汉举办了《食品生产通用卫生规范》第二期第二批宣贯培训班,全省57家调味品、保健食品、蜂产品、饮料等食品企业质量、技术部门负责人参加了培训。

  本院先后举办三期《食品生产通用卫生规范》宣贯培训,共培训全省食品企业质量、技术部门负责人192人次,圆满完成了第一轮宣贯培训任务。

  本轮宣贯培训由省食品药品监督管理局举办、省食品质量安全监督检验研究院承办。由省局、省质量食品安全监督检验研究院长期从事食品安全监管、行政许可、现场审查、监督抽检的同志现场授课和答疑。本轮培训取得了了良好的宣贯效果。学员不仅学习掌握了GB14881实施的具体要求,还学习了食品生产许可现场审核要素以及食品生产许可换发证申报程序和方法,培训内容丰富、实践指导性强,对企业很有帮助。宣贯培训结束后,本院还建立了食检培训QQ群,方便学员学习和交流,为学员解答实际工作中遇到的疑难问题,提供了很好的学习和交流平台,便于企业更好的了解国家相关政策,提高质量意识,受到参训企业人员一致好评。