湖北省食品质量安全监督检验研究院

　　去年以来，在开展市场总局查处食品中非法添加那非类物质系列案件检测过程中，省食检院通过高分辨质谱、核磁共振波谱等手段首次发现3种无CAS号的新型食品非法添加物，解析并确证了物质结构、建立化合物合成路径、进行结构鉴定和研制检测方法、备案了CAS号、立项了国家标准样品研制项目和食品补充检验方法。一系列创新工作，有力支撑了市场总局、国内其他省份和我省执法办案，受到了市场总局的充分肯定，认为是“手段新、解难题”的工作典范。