湖北省食品质量安全监督检验研究院

　　8月28-29日，省食检院在武汉举办了2023年全省不合格食品生产企业食品安全知识培训班，2022年及2023年上半年全省抽检不合格食品生产企业的食品安全总监和质量负责人共计237人参加培训。为满足因名额限制不能参加线下学习的其他企业人员需求，本次研修班同时开展了线上直播，期间直播间访客数达282人，浏览量720人次。

　　此次培训是省食检院严格落实省政府关于实施食品安全放心工程要求、强化“服务型抽检”理念的重要举措，特别邀请省市场局食品生产监管处副处长钟源讲解了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（总局60号令）；省市场局食品抽检处调研员黄浩志讲解了食品抽检常见问题及相关要求；省卫生健康委综合监督局刘进主任为大家解读了食品添加剂使用标准；省食检院王兰兰副部长讲解了乳制品和肉制品食品安全风险分析与防控。为期一天的学习过后，学员普遍表示培训内容丰富，收获满满。

　　本次培训对助推全省食品生产企业高质量发展，切实帮助企业解决食品安全质量控制相关疑难问题、提升风险防控能力、落实“两个责任”具有重要意义。