湖北省食品质量安全监督检验研究院

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省食检院赴秭归县开展食用植物油小作坊生产加工质量安全状况调研

发布时间:2023-05-22 来源:检验二所 阅读次数:

  5月17~18日,我院副院长万旭刚带队赴秭归县开展食用植物油小作坊生产加工质量安全状况调研。


  调研组一行深入乡村、工业园、城关街头,走进食用油小作坊,实地察看加工场所、工艺设备、环境条件,询问了解原料采购、加工过程、质量安全控制措施、贮存和销售等情况,并使用快检方法在现场指导和帮助小作坊业主检测其产品质量安全指标。


  在随后召开的座谈会上,调研组认真听取小作坊业主、基层市场监管部门和公检中心的意见建议,了解日常监管、质量提升、抽检监测等基本情况,回答他们遇到的技术问题,共同探讨食用油小作坊质量安全状况和控制保障措施。

  我院检验二所主要负责人和相关技术骨干参加调研。此次调研得到了秭归县市场监督管理局的大力支持。下一步,省食检院还要为食用植物油小作坊生产加工和监管许可进一步规范化标准化提供技术支撑。